01
お問い合わせ
お電話、またはメール・お問い合わせフォームよりご連絡ください。まずは概要をお伺いします。
- 開催日時
- 場所
- 人数
- ご予算
02
ヒアリング・ご提案
会の目的やご要望を伺い、プランと料理内容をご提案します。
- アレルギー・苦手食材の調整も可能
03
ご契約・ご入金
プラン決定後、請求書を発行いたします。
- ご入金期日は提供日の5日前まで
- ご入金の確認をもって予約確定
04
当日
開始の1〜1.5時間前に会場入りし、準備を整えます。終了後は片付け・撤収まで行います。
- 家庭用2口コンロとまな板スペースがあればフルコースに対応可能
- お皿・カトラリーは基本的にこちらでご用意
- 調理後の片付けと清掃まで対応
FAQ
よくある質問。
ENTAKUMAは何と読みますか？
「エンタクマ」と読みます。ひらがなでは「えんたくま」です。森のくまさん食堂が運営する、法人専門の出張料理・ケータリングブランドです。
キッチンが狭くても大丈夫ですか？
はい、問題ありません。家庭用の2口コンロと、まな板を置くスペースさえあれば、本格的なフルコースをご提供できます。
お皿やカトラリーは用意が必要ですか？
基本的にこちらでご用意します。内容により「サービス提供費（食器・備品等）」が発生し、適用条件はお見積もり時にご案内します。お客様こだわりのお皿を使いたい場合は、事前にお知らせください。
準備や片付けを手伝う必要は？
搬入から調理・提供、使用した調理スペースの片付け・原状復帰、撤収まで、こちらで対応します。お客様に準備や片付けをお手伝いいただく必要はありません。
対応地域を教えてください。
全国からご相談いただけます。地域により交通費等を別途お見積もりします。
キャンセル料はかかりますか？
お料理の準備の都合上、4日前は70%、3日前〜当日は100%を頂戴します。ゴミの回収はご希望時のみ追加費用にて承ります。